Himalaya Herbals est une marque qui produit des suppléments à partir d'extraits de plantes depuis plus de 80 ans. En Inde, le curcuma (Curcuma longa) est un produit familial traditionnel depuis des siècles. Les rhizomes sont bouillis, cuits au four et broyés dans une poudre parfumée jaune-orange utilisée comme ingrédient dans le curry. Le curcuma a également été utilisé tout au long de l'histoire comme conservateur alimentaire.
Au cours de la dernière décennie, le composant de base du curcuma, la curcumine, a été largement étudié par des chercheurs et des scientifiques pour son activité antioxydante. Les chercheurs continuent d'étudier la curcumine en relation avec la croissance cellulaire normale.
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