Protein Pancakes 1000g

Protein Pancakes 1000g par Ostrovit, c'est une préparation en poudre pour la cuisson de crêpes délicieuses et nutritives à utiliser pour le petit déjeuner, les collations ou même dans les plats principaux.

Ce produit est fabriqué à base de farine d'avoine enrichie de trois sources de protéines, à partir de lactosérum, de lait entier et d'oeuf, pour fournir un spectre d'acides aminés complet et soutenir la synthèse des protéines.

Avec seulement 1,8% de sucres, le produit se prête également bien aux régimes hypocaloriques et aux régimes amincissants qui doivent garder l'appétit sous contrôle également du point de vue de la libération d'insuline, comme nous le verrons plus loin.

Crêpes protéinées: focus nutritionnel sur le produit

Mieux comprendre quelles sont les caractéristiques spécifiques des nutriments présents dans ce mélange à crêpes, et donc:

• la farine d'avoine, un glucide à faible indice glycémique mais riche en micronutriments essentiels pour soutenir la santé du corps tout en fournissant de l'énergie;
• protéines de sources nobles (56%) telles que les concentrés de protéines de lactosérum, les protéines de lait entier et d'œuf, trois matières premières qui fournissent à votre corps tous les acides aminés essentiels pour la régénération des tissus musculaires et donc pour augmenter et maintenir la masse maigre ;
• faible présence dans les sucres, nutriments qui induisent la libération d'insuline, une hormone qui favorise l'accumulation de graisses, renvoie l'appétit et induit la libération de cortisol, une autre hormone qui est cependant responsable de l'activité anti-inflammatoire et protéolytique, provoque d'où le catabolisme musculaire.

Enfin, n'oublions pas de noter que même du point de vue de la teneur en matières grasses, ce produit est exceptionnel, en fait il ne contient que 5% de lipides dont seulement 1% sont saturés.

Méthode d'utilisation et combinaisons de crêpes protéinées Ostrovit

Mélanger 3 cuillères et demie, soit 50 g de poudre, avec 80 ml d'eau ou de lait écrémé et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit uniforme et sans grumeaux. S'il semble trop épais et dense, ajoutez un peu de liquide jusqu'à obtenir une consistance à votre goût.

Rappelons que la densité de la pâte déterminera également le parfum de la crêpe, plus l'intérieur de la crêpe sera dense et encombré, au contraire plus il sera liquide, mieux il gonflera lors de la cuisson. Dans tous les cas, ne dépassez pas 110 ml de lait ou d'eau.

Une fois la pâte produite, elle doit être versée sur une poêle antiadhésive très chaude et les crêpes doivent être retournées jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Dans cette phase de cuisson, vous pouvez également utiliser des huiles antiadhésives pour mieux détacher la crêpe de la poêle.

Quant à la vinaigrette, il n'y a qu'une gêne de choix, puis ajoutez du chocolat ou des sirops et des charges fruitées ou comme vous préférez, bien sûr, il est préférable d'utiliser des produits hypocaloriques tels que ceux, par exemple, de Walden Farm.

Vous pouvez également combiner des grains de chocolat ou de fruits secs ou du beurre d'arachide, désormais également disponibles dans différentes saveurs naturelles telles que la noix de coco, le cacao ou les amandes.

Résumons brièvement sur les crêpes protéinées Ostrovit:

• fait à base d'avoine;
• enrichi de protéines nobles;
• 56% de pourcentage de protéines;
• seulement 1,8% de sucre et 1% de graisses saturées;
• idéal pour cuisiner des crêpes délicieuses et nutritives.