Protein Pancake Mix 37g Scitec Nutrition est un préparé en sachets unidoses à base de farine d'avoine et de trois sources de protéines nobles avec un aminogramme complet , pour cuisiner d'excellentes crêpes nutritives à manger au petit-déjeuner, mais même à tout autre moment lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et de protéines. Cet aliment diététique est facile à préparer et ne contient que 4,9 g de matières grasses et 3,2 g de sucre, donc pas de nutriments indésirables.
Lactosérum, caséine micellaire et blanc d'oeuf, c'est la triade protéique qui vous apportera un support plastique adéquat pour donner un coup de main au bilan azoté positif et aussi à toute une série d'autres effets déterminés par les acides aminés essentiels, que nous verrons en détail ci-dessous pour mieux comprendre la qualité nutritionnelle de ce complément. Pour le moment, sachez que la farine d'avoine, en plus de sa teneur en glucides, possède un certain nombre de propriétés très intéressantes d'un point de vue nutritionnel et sanitaire.
Du point de vue de ceux qui pratiquent du sport, le premier aspect à considérer devrait être l'aspect nutritionnel, mais parfois, et surtout dans le cadre de régimes hypocaloriques et hypoglucidiques pour maigrir, aussi l'aspect psychologique, en cette affaire liée au goût, elle fait sa part. En fait, ce n'est pas seulement une question de types et de quantités de nutriments que vous allez introduire, mais aussi de soutien psychologique à l'alimentation, qui après de longues périodes, peut devenir très difficile à suivre avec diligence et générer du stress.
Du stress, il y a la production de cortisol, une puissante hormone protéolytique qui dégrade la masse musculaire et donc, bien que nécessaire au bon fonctionnement du corps, doit être maîtrisée si elle est présente en quantités excessives. A cet effet, il existe cependant des compléments spécifiques tels que la fostadylsérine, également connue dans l'industrie comme "l'anti-catabolique par excellence".
Nous arrivons maintenant à la teneur en protéines contenue dans ce produit, il s'agit d'un mélange à libération différenciée provenant de trois sources animales, du lait, du lactosérum et du blanc d'oeuf. De cette manière, le corps sera doté d'un spectre complet d'acides aminés qui est décisif non seulement pour le bilan azoté mais aussi pour le stimulus direct de la synthèse protéique, et pour toute une série d'autres effets tels que la modulation hormonale de la testostérone favorisée. par Bcaa, en passant par la réduction des Doms et jusqu'aux signaux anaboliques de prolifération cellulaire. Si vous voulez en savoir plus sur ces arguments, lisez la page dédiée aux Bcaa branchés.
Afin de cuisiner de délicieuses crêpes protéinées avec ce produit, vous devrez suivre les instructions simples que nous allons énoncer maintenant: mélanger tout le contenu du sachet avec 100 ml de lait écrémé ou eau jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux, puis versez-le dans une poêle antiadhésive préchauffée, en retournant le tout jusqu'à ce que les deux côtés aient atteint une couleur brune. Assaisonner au goût avec des grains de cacao faibles en gras, des fruits secs, du sirop d'agave, etc.
Comme nous l'avons dit au début, la farine d'avoine, en plus du facteur énergétique, possède d'autres propriétés, dont la plus intéressante et sans aucun doute l'effet antioxydant. Riche en minéraux et en vitamines qui réduisent les radicaux libres, l'avoine est un excellent support de santé, car ces molécules petites mais réactives, à long terme, peuvent causer de graves dommages aux tissus, et doivent donc être maîtrisées. Pour conclure un bref résumé du mélange protéiné pour crêpes:
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