Une capsule de NOW Foods EGCg contient 200 mg d'extrait de thé vert pur, comparable à la teneur en phytonutriments de 2-3 tasses de thé vert. L'extrait de thé vert contient de nombreux composés, dont des polyphénols et des catéchines, qui procurent de puissants bienfaits antioxydants.
Des études en laboratoire suggèrent qu'une catéchine en particulier, l'EGCg, a un pouvoir extraordinaire pour éliminer et empêcher les radicaux libres. D'autres études non cliniques rapportent que l'EGCG a une action protectrice sur les tissus contre la pollution de l'environnement.
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