Protéine de Boeuf

Les principales entreprises productrices de supplément à base de protéines de la viande, est la célèbre Carnivor, leader dans ce segment. Elle utilise principalement la viande de bœuf, largement utilisé par les sportifs dans leurs régimes alimentaires caloriques et riches en protéines visant à la construction de la masse musculaire.

Les protéines de Boeuf sont caractérisées par une concentration élevée d'acides aminés. Avec ce produit, en fait, on va intégrer les BCAA et les acides aminés essentiels pour soutenir le maintien et la croissance musculaire. Les protéines de la viande sont très indiquées dans les régime caloriques lorsqu’on doit maintenir un équilibre positif d'azote pour nourrir de façon constante la masse musculaire acquise et éviter le catabolisme musculaire. Contenant des protéines à haute valeur biologique, la viande bovine présente également un pourcentage d'hydrates de carbone et de graisse très faible. Les nouvelles techniques de fabrication des suppléments permettent aussi d'isoler et de concentrer la fraction protéique pour intégrer, avec une dose limitée de poudre hydrolysée, une quantité équivalent à celle de centaines de grammes de steak.

Les protéines de la viande sont également riches en minéraux, en fait, elles intègrent du fer et du potassium et contiennent aussi des précieuses vitamines pour soutenir le métabolisme énergétique telles que la niacine, la vitamine PP, la cobalamine et la vitamine B12, qui est souvent intégrée par des sources externes afin de maximiser la capacité des cellules de capturer les acides aminés. Le sportif qui intègre des protéines de boeuf hydrolysées pourra exploiter au mieux sa fenêtre anabolique dans le post-entraînement : ce type d'intégration est en fait très appropriée pour les culturistes et pour tous les athlètes qui doivent maintenir un état anabolisant et un bilan azoté positif pour développer et stimuler la croissance musculaire.

La concentration élevée d'acides aminés à chaîne ramifiée et la présence de la glutamine, sont particulièrement appropriés pour activer les signaux anabolisants, soutenir la production de testostérone, accélérer la récupération et améliorer l'entraînement en termes de force et résistance. La présence de glutamine est enfin un excellent soutien pendant les périodes de stress physique et psychologique ainsi que celles dédiés aux compétitions. Cet acide aminé non essentiel devient fondamental pour maintenir la masse musculaire car il protège le corps des agents externes, il renforce le système immunitaire contre les bactéries et les virus et il prévient le risque de surentraînement, en évitant la condition désagréable et dangereuse de fatigue chronique et récupération incomplète de la fatigue.

Dans le catalogue Nutrition Center des protéines de la viande, vous pourrez trouver toutes les formulations des entreprise les plus célèbres, les produits américains et les solutions riches en acides aminés pour soutenir vos séances d'entraînement et votre préparation physique.