Les barres énergétiques sont très recherchées par tous les sportifs qui pratiquent une activité physique intense et prolongée, car elles sont une alternative idéale aux boissons énergétiques qui sont plus problématiques à transporter pendant l'entraînement. Ces produits sont généralement formulées avec des glucides complexes, à libération progressive, et des glucides simples, pour une absorption rapide, très souvent avec l'ajout de caféine.
Parmi les ingrédients les plus utilisés dans une barre énergétique pour sportifs, vous trouverez des céréales, des fruits, des amandes, tous d'excellents aliments avant et après le sport, capables de soutenir les performances d'endurance.
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